{"id":1375900,"date":"2023-12-18T10:09:44","date_gmt":"2023-12-18T09:09:44","guid":{"rendered":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/?p=1375900"},"modified":"2024-01-17T12:19:58","modified_gmt":"2024-01-17T11:19:58","slug":"bozonarodzeniowy-klasyk-ktory-nie-kazdemu-moze-przypasc-do-gustu-apetyt-na-ryby-jest-rowniez-uwarunkowany-genetycznie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/blog\/bozonarodzeniowy-klasyk-ktory-nie-kazdemu-moze-przypasc-do-gustu-apetyt-na-ryby-jest-rowniez-uwarunkowany-genetycznie\/","title":{"rendered":"Bo\u017conarodzeniowy klasyk, kt\u00f3ry nie ka\u017cdemu mo\u017ce przypa\u015b\u0107 do gustu. Apetyt na ryby jest r\u00f3wnie\u017c uwarunkowany genetycznie"},"content":{"rendered":"\n

Planujesz \u015bwi\u0119towa\u0107 Bo\u017ce Narodzenie z rodzin\u0105 i zastanawiasz si\u0119, co przygotowa\u0107 na wigilijny st\u00f3\u0142? Ryby s\u0105 tradycyjnym i nieod\u0142\u0105cznym elementem \u015bwi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia. Jednak nie ka\u017cdy cz\u0142onek rodziny podchodzi do nich z r\u00f3wnym entuzjazmem, co mo\u017ce by\u0107 w pewnym stopniu uwarunkowane genetycznie.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Co \u0142\u0105czy nasze geny i podniebienia?<\/h2>\n\n\n\n

Preferencje smakowe i zwi\u0105zana z nimi dieta mog\u0105 mie\u0107 du\u017cy wp\u0142yw na nasze zdrowie. Za odczuwanie r\u00f3\u017cnych smak\u00f3w zazwyczaj odpowiada kombinacja kilku powszechnie wyst\u0119puj\u0105cych wariant\u00f3w genetycznych, a nie pojedynczy gen. Do takich zaobserwowanych cech nale\u017cy wyb\u00f3r spo\u017cycia ryb. Badanie przeprowadzone w 2023 r. ponadto wykaza\u0142o, \u017ce genetyka wp\u0142ywa nawet w 70-80% na to, czy dana osoba je ryby. Na pytanie, dlaczego ich nie spo\u017cywaj\u0105, uczestnicy badania, odpowiadali, \u017ce ryby im nie smakuj\u0105.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Korzy\u015bci zdrowotne wynikaj\u0105ce z jedzenia ryb<\/h2>\n\n\n\n

Regularne spo\u017cywanie ryb wp\u0142ywa korzystnie na r\u00f3\u017cne obszary zdrowia. Do tego ryby s\u0105 kluczowym sk\u0142adnikiem diety typowej dla regionu \u015br\u00f3dziemnomorskiego.  Dieta \u015br\u00f3dziemnomorska z kolei jest uwa\u017cana za jedn\u0105 z najzdrowszych. Zalet\u0105 spo\u017cywania ryb jest wysoka zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka (oko\u0142o 18%), kt\u00f3re jest lekkostrawne i wysokiej jako\u015bci. S\u0105 one r\u00f3wnie\u017c bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3, zw\u0142aszcza DHA i EPA. Kwasy t\u0142uszczowe omega-3 maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw  na zdrowie psychiczne i fizyczne, w tym reguluj\u0105 poziom \u201ez\u0142ego\u201d cholesterolu LDL, tr\u00f3jgliceryd\u00f3w, ci\u015bnienia krwi i oddzia\u0142uj\u0105 pozytywnie na uk\u0142ad odporno\u015bciowy. Ponadto ryby s\u0105 dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy D, kt\u00f3ra wspomaga wch\u0142anianie wapnia, wzmacnia uk\u0142ad odporno\u015bciowy i pomaga zachowa\u0107 zdrowie psychiczne. Minera\u0142y takie jak jod, wap\u0144, cynk, \u017celazo, selen i fosfor tak\u017ce przynosz\u0105 znaczne korzy\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Jakie jest zalecane spo\u017cycie ryb?<\/h2>\n\n\n\n

Eksperci s\u0105 zgodni, \u017ce doros\u0142y cz\u0142owiek powinien spo\u017cywa\u0107 co najmniej dwie porcje ryb tygodniowo. Zaleca si\u0119 wyb\u00f3r ryb t\u0142ustych, kt\u00f3re zawieraj\u0105 najwi\u0119cej kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3 \u2013 takich jak makrela, \u0142oso\u015b lub tu\u0144czyk. . Je\u015bli nie spo\u017cywasz ryb, mo\u017cesz zast\u0105pi\u0107 spo\u017cycie kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3 olejem rybim lub mikroalgami, kt\u00f3re s\u0105 r\u00f3wnie\u017c odpowiednie dla wegan. <\/p>\n\n\n\n

Poznaj swoje predyspozycje<\/h2>\n\n\n\n

Zaloguj si\u0119, by pozna\u0107 swoje wyniki.<\/a> Badanie w kierunku genetycznych predyspozycji do ch\u0119tnego spo\u017cywania ryb jest\u00a0 teraz dost\u0119pne bezp\u0142atnie dla wszystkich naszych klient\u00f3w. Jednocze\u015bnie ka\u017cdy przysz\u0142y klient, kt\u00f3ry wejdzie w \u015bwiat DNA z testem DNA Complex <\/a>lub testem DNA Lifestyle<\/a>, b\u0119dzie mia\u0142 go w swojej analizie. Poznaj swoje predyspozycje.<\/p>\n\n\n\n

\u0179r\u00f3d\u0142a<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Wesseldijk, L. W., Tybur, J. M., Boomsma, D. I., Willemsen, G., & Vink, J. M. (2023). The heritability of pescetarianism and vegetarianism. Food Quality and Preference, 103, 104705.<\/li>\n\n\n\n
  2. May-Wilson, S., Matoba, N., Wade, K. H., Hottenga, J. J., Concas, M. P., Mangino, M., … & Pirastu, N. (2022). Large-scale GWAS of food liking reveals genetic determinants and genetic correlations with distinct neurophysiological traits. Nature Communications, 13(1), 2743.<\/li>\n\n\n\n
  3. https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/11-health-benefits-of-fish#TOC_TITLE_HDR_13<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Planujesz \u015bwi\u0119towa\u0107 Bo\u017ce Narodzenie z rodzin\u0105 i zastanawiasz si\u0119, co przygotowa\u0107 na wigilijny st\u00f3\u0142? Ryby s\u0105 tradycyjnym i nieod\u0142\u0105cznym elementem \u015bwi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia. Jednak nie ka\u017cdy cz\u0142onek rodziny podchodzi do nich z r\u00f3wnym entuzjazmem, co mo\u017ce by\u0107 w pewnym stopniu uwarunkowane genetycznie. Co \u0142\u0105czy nasze geny i podniebienia? Preferencje smakowe i zwi\u0105zana z nimi dieta […]<\/p>\n","protected":false},"author":861,"featured_media":1375901,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[58,59,107,105,30],"place-taxonomy":[],"class_list":["post-1375900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-sk","tag-analiza-dna","tag-dna-test","tag-nowy-wynik","tag-odzywianie","tag-zdrowie"],"acf":[],"views":188,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1375900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/861"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1375900"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1375900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1375912,"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1375900\/revisions\/1375912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1375901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1375900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1375900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1375900"},{"taxonomy":"place-taxonomy","embeddable":true,"href":"https:\/\/dnaera.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/place-taxonomy?post=1375900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}